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Se utiliza con agua caliente para mantener los alimentos cocidos a temperaturas de servicio
- Llenado manual de agua
- Sellado continuo por soldadura robotizada de la cuba monobloque de agua en la cima
- Drenaje fácil y rápido en el panel frontal mediante el control giratorio manual
- Regulación termostática de agua hasta un máximo de 90°C con termostato de seguridad
- Elementos de calentamiento de silicona con corte térmico situado debajo de la base de la cuba de agua
- Compatible con los contenedores gastronorm estándar de GN 1/1
