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Cuchillo de pequeño tamaño especialmente diseñado para pelar con precisión y facilidad verduras, frutas, tubérculos, etc...
Se puede emplear para tornear, pelar y trocear.
Cuchillo pelador ligero y robusto gracias a su virola de unión en una sola pieza entre la hoja y el mango.
Cuchillo de hoja enteriza en acero forjado (Molibdeno-vanadio) con mango (POM) apto para lavaplatos en color negro.
Hoja revenida y devastada para mayor durabilidad de corte y mejor equilibrio y compensación entre la hoja y el mango.
La hoja tiene una longitud de 9 cm (90 mm).
Características:
- Hoja en acero forjado Molibdeno-vanadio
- Mango de polioximetileno (POM)
- Apto para el lavavajillas o lavaplatos.
- Diseño ergonómico para un cómodo corte.
- Máxima higiene.
