Pedido
Características principales:
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Capacidad y potencia:
- Capacidad de 10 litros, ideal para grandes volúmenes de chocolate.
- Potencia de 1000W, que asegura un calentamiento rápido y eficiente.
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Sistema de calentamiento:
- Calentamiento mediante baño maría, lo que impide el contacto directo del chocolate con la fuente de calor.
- La temperatura del chocolate no supera los 75ºC, evitando que hierva, forme nata o se amargue.
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Control de temperatura:
- Termostato regulable hasta 90ºC, garantizando un control preciso y ajustable según las necesidades del producto.
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Diseño funcional:
- Grifo especial con sistema anti-obstrucción para una dispensación fluida y sin interrupciones.
- Sistema de agitación continua que asegura una mezcla homogénea durante todo el proceso.
- Bandeja antigoteo con un flotador que avisa cuando el chocolate está por desbordar.
- Depósito de almacenamiento desmontable para facilitar la limpieza y mantenimiento.
Detalles del producto:
- Modelo: Choco-10L
- Dimensiones: 280 x 410 x 580 mm
- Peso: 7 Kg
- Potencia: 1000W
- Aplicaciones: Ideal para chocolate, palomitas y otros líquidos calientes.
Esta chocolatera es ideal para negocios como chocolaterías y cafeterías que requieren una solución eficiente y de calidad para mantener y dispensar chocolate caliente de manera profesional.
