Panier
Vous pouvez combiner ces tables avec les vitrines réfrigérées pour ingrédients.
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Caractéristiques principales :
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Réfrigération efficace :
- Système de réfrigération à circulation forcée, qui assure un refroidissement uniforme à l'intérieur.
- Équipé d'un compresseur EMBRACO et d'un réfrigérant R290, offrant des performances efficaces et respectueuses de l'environnement.
- Fonction de dégivrage automatique pour un entretien simple et continu.
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Design robuste et fonctionnel :
- Fabriqué avec un intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 201, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
- Plan de travail en marbre, idéal pour travailler les pâtes et préparer des pizzas de manière professionnelle.
- Portes battantes avec tirant intégré, réversibles et avec fermeture automatique, adaptées pour des grilles de 600x400 mm.
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Capacité de stockage :
- Capacité de 635 litres, avec une dotation de 1 grille par porte, offrant flexibilité et espace suffisant pour organiser les ingrédients.
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Isolation thermique :
- Polaire injectée de 40 kg/m³, garantissant une isolation optimale et une consommation d'énergie réduite.
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Contrôle précis :
- Thermostat numérique Dixell, permettant un contrôle électronique et numérique de la température, garantissant des conditions idéales de conservation entre 2°C et +8°C.
Spécifications Techniques :
- Modèle : PZ-3600TN
- Référence : 3067
- Capacité : 635 litres
- Dimensions : 2025 x 800 x 1000 mm
- Plan de travail : Marbre
- Plage de température : 2°C ~ +8°C
- Réfrigérant : R290
- Portes : 3 portes opaques battantes, réversibles et avec fermeture automatique
- Grilles : 1 par porte (600 x 400 mm)
- Matériau : Acier inoxydable AISI 201
- Isolation : Polyréthane injecté de 40 kg/m³
- Alimentation : Contrôleur numérique Dixell
La Table Réfrigérée de Préparation de Pizzas PZ-3600TN combine un plan de travail en marbre, une grande capacité de stockage et un système de réfrigération efficace, étant le choix parfait pour les cuisines qui nécessitent des solutions professionnelles et fiables.
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