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- Cuerpo de acero inoxidable.
- Quemadores de acero inoxidable de 22Kw
- Termostato de temperatura del aceite entre 110-190oC.
- Cuba monobloque en acero inoxidable AISI 304 con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza y obtener una mejor higiene
- Encendido eléctrico para mayor seguridad.
- Válvula de gas termostática con dispositivo de seguridad
- Respuesta rápida del termostato
- Límite alto de 240 °C para seguridad
- Equipado con dos cestas de tamaño mediano
- Patas ajustables.
- Válvula de drenaje.
- Conexión de gas trasera de 3/4”
- Capacidad de producción: 35 Kg / Hr
- Tiempo de cocción: 3.5 min
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- No de Cubas: 1
- Estilo quemador: Tubo
- Cantidad de tubos: 2
- Quemador: 22 Kw
- Potencia Total (Kw) 22 Kw
- Capacidad: 22 litros.
- No de cestas: 2
- Rango de temperatura: 110 °C - 190 °C
- Termostato Seguridad: 240 °C
- Tipo de control: Manual
- Entrada de gas: 3/4”
- Tipo de gas: Lpg- gas natural
- Presión: 20
- Consumo (Kg/h): 1,73
CONSTRUCCIÓN:
- Material exterior: acero inoxidable
- Estructura: soldada
- Patas: 4
- Cesta: Sí
- Válvula de control: Sí
- Piloto en espera: Sí