Abatidor de temperatura de mesa BC-05 Painel Smart

• Interior fabricado em aço inoxidável AISI 304 18/10.
• Estrutura compacta totalmente injetada
• Interior com uniões curvas para facilitar a limpeza
• Portas dotadas de dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura a 100º
• puxador ergonômico integrado em toda a altura da porta
• Entrada dos recipientes GN pelo lado de 530 mm
• Isolamento de poliuretano injetado de 60 mm, livre de CFC, com uma densidade de 42 Kg/m3
• Gás refrigerante ecológico R404a livre de CFC
• Dispositivo automático de descongelamento e evaporação automática da água de condensação sem aporte de energia elétrica
• Unidade condensadora hermética com condensador ventilado
• Pés (Ø 2”) reguláveis em altura, de aço inoxidável AISI 304 18/10
• Incorpora suporte-guias em aço inoxidável AISI-304 18/10, removíveis sem necessidade de ferramentas, para facilitar a limpeza
• Fabricados conforme as normas CE
• Construídos segundo a diretiva HACCP
• Grupo motor incorporado

MODELO SMART (BC-05)

• Capacidade de 5 GN 1/1 e EN (600 x 400). Separação entre guias 65 mm
• Exterior totalmente em aço inoxidável AISI 304 18/10 acabamento acetinado
• Painel de comandos com teclas sensíveis de fácil utilização
• Sonda com sistema de aquecimento para facilitar sua extração ao final do processo
• Incorpora dreno na cuba
• Aceita bandejas de gastronomia e confeitaria (600 x 400 mm)
• Produção ciclo refrigeração 90 min.: 12 Kg
• Produção ciclo congelamento 240 min.: 8 Kg
• Potência: 1250W