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Características principais:
Capacidade e potência:
- Capacidade de 10 litros, ideal para grandes volumes de chocolate.
- Potência de 1000W, que assegura um aquecimento rápido e eficiente.
Sistema de aquecimento:
- Aquecimento por banho-maria, o que impede o contato direto do chocolate com a fonte de calor.
- A temperatura do chocolate não supera os 75ºC, evitando que ferva, forme nata ou amargue.
Controle de temperatura:
- Termostato regulável até 90ºC, garantindo um controle preciso e ajustável de acordo com as necessidades do produto.
Design funcional:
- Torniquete especial com sistema anti-obstrução para uma dispensação fluida e sem interrupções.
- Sistema de agitação contínua que assegura uma mistura homogênea durante todo o processo.
- Bandeja antigotejamento com um flotador que avisa quando o chocolate está prestes a transbordar.
- Depósito de armazenamento removível para facilitar a limpeza e manutenção.
Detalhes do produto:
- Modelo: Choco-10L
- Dimensões: 280 x 410 x 580 mm
- Peso: 7 Kg
- Potência: 1000W
- Aplicações: Ideal para chocolate, pipoca e outros líquidos quentes.
Esta chocolateira é ideal para negócios como chocolaterias e cafeterias que requerem uma solução eficiente e de qualidade para manter e dispensar chocolate quente de maneira profissional.
