PREPARACIÓN Y PROCESADO Sierra de huesos acero inoxidable - aluminio HLS-800 1326 969,00 € La sierra de huesos HLS-800 ofrece un corte preciso y eficiente, combinando durabilidad y seguridad. Su estructura de aluminio y acero inoxidable garantiza resistencia al uso intensivo, perfecta para aplicaciones profesionales. Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Batidora multifunción de vaso 2 Litros 1760B 199,00 € La Batidora Multifunción de Vaso 2 Litros es perfecta para cualquier cocina profesional, permitiendo preparar desde smoothies y cócteles hasta salsas y sopas, gracias a su potente motor y cuchillas de alta calidad. Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Cortadora HBS-300 Aluminio Anodizado 1307 752,00 € Cortadora de corte por gravedad con transmisión por correa, diseñada para cortes precisos en embutidos y carnes. Fabricada en aleación de aluminio y magnesio anodizado, asegura durabilidad e higiene. Incorpora un afilador de serie y permite cortes de grosor regulable entre 0,2 y 15 mm. Además, dispone de una cuchilla opcional con revestimiento deslizante... Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Formadora de hamburguesas para fijar a picadora o embutidora Ø100mm h18mm 1246 61,00 € Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Cortadora HBS-250 Aluminio Anodizado 1304 538,00 € Cortadora de corte por gravedad con transmisión por correa, diseñada para cortes precisos en embutidos y carnes. Fabricada en aleación de aluminio y magnesio anodizado, asegura durabilidad e higiene. Incorpora un afilador de serie y permite cortes de grosor regulable entre 0,2 y 15 mm. Además, dispone de una cuchilla opcional con revestimiento deslizante... Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Cortadora de vegetales HLC-300 1441 925,00 € Este equipo permite realizar cortes versátiles en alimentos duros y blandos, adaptándose a diferentes necesidades gracias a su variedad de cuchillas. Se pueden realizar cortes en dados, bastones, juliana, patatas paja y rodajas, logrando acabados profesionales con facilidad. Incluye 5 discos: P4, P2, H7, H4 y H3, y es compatible con múltiples opciones... Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Cortadora HBS-220JS Aluminio Anodizado 1302 463,00 € Cortadora de corte por gravedad con transmisión por correa, diseñada para ofrecer cortes precisos y uniformes. Fabricada en aleación de aluminio y magnesio anodizado, garantiza resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. Incorpora un afilador de serie y permite cortes de grosor regulable entre 0 y 12 mm. Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Batidora Mezcladora MS-2 1 Litro x 2 1767 405,00 € Batidora doble para batidos helados Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Cortadora HBS-220A Aluminio Plata 1301 442,00 € Cortadora de corte por gravedad con transmisión por correa, diseñada para cortes precisos en fiambres. Fabricada en aleación de aluminio y magnesio anodizado, garantiza durabilidad, resistencia y una limpieza fácil. Incorpora un afilador de serie y permite cortes de grosor regulable entre 0 y 12 mm. Nota: No apta para cortar queso. Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Picadora de carne MG-32 Acero Inoxidable 1409C 1.100,00 € Esta picadora industrial de alto rendimiento está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y cumplimiento de las normativas higiénicas. Con una capacidad de picado de 350 kg/h y un motor de 2200W, ofrece un diseño seguro, eficiente y fácil de usar. Ideal para aplicaciones profesionales que requieren potencia, precisión y robustez. Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Amasadora de carne manual 9 litros FME01 1213 284,00 € Amasadora manual de carne con capacidad de 9 litros (5 kg), ideal para mezclar carne de forma eficiente. Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad, resistencia y fácil limpieza. Compatible con la picadora P-12 (no incluida), ofreciendo versatilidad en entornos profesionales de elaboración de alimentos. Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Cortadora de Carne en Tiras o Dados SL-48 Separación de corte 4mm 1330-4 1.735,00 € Corta la carne a tiras y a dados, también sirve para ablandar la carne. Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Batidora Mezcladora MS-1 1 Litro 1765 240,00 € Batidora simple para batidos helados Comprar
PREPARACIÓN Y PROCESADO Ablandadora y cortadora de carne a tiras y dados manual 1331 186,00 € Comprar