Friteuse à gaz de comptoir haute performance Double 12+12
Friteuse à gaz de comptoir haute performance Double 12+12

Friteuse à gaz de comptoir haute performance Double 12+12

5022
2 950,00 €
HT

Friteuse de comptoir avec double cuve pour haute capacité, idéale pour frire de grandes quantités d'aliments de manière efficace dans des cuisines professionnelles.

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Description

  • Caractéristiques principales :

    • Construction : Acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis, durable et facile à nettoyer.
    • Capacité : Deux cuves indépendantes de 12 litres chacune (total 24 litres).
    • Contrôle : Thermostat ajustable de 110-190 ºC et thermostat de sécurité avec réarmement manuel.
    • Brûleurs : Tubulaires en acier inoxydable, de haute puissance (20 kW).
    • Allumage : Piézoélectrique avec flamme pilote pour plus de sécurité.
    • Entretien : Drainage facile de l'huile grâce au système localisé sous les cuves.

    Spécifications techniques :

    • Puissance : 20 kW.
    • Dimensions : 800x700x280 mm.
    • Poids : 32 kg.
    • Type de gaz : GPL ou GN (injecteurs inclus).
    • Consommation de gaz : 3,46 kg/h.

    Certification CE : Conforme aux normes européennes de qualité et de sécurité.

Modèle 5022

Injecteurs pour Gaz Naturel GN Pression 21mbr
1 unité raccord Référence 250071
4 unités injecteur perceuse 1,70mm 104657-5
2 unités injecteur perceuse 0,35mm 100246

Détails du produit

Fonds
Puissance en Watts
20000W
Type
Dessert
Nombre de seins
2 seins
Capacité Litres par Cuve
12 Litres
Chaleur
Friteuses
Gaz-Électrique-Induction-Huile
Gaz

Références associées : Vérifiez la compatibilité avant achat.