Lavautensilios OKY panel touch

Diseño y construcción

• Cuerpo completo en acero inoxidable de alta resistencia.

• Cuba higiénica, sin aristas, diseñada para facilitar la limpieza.

• Pies regulables para ajuste de altura.

• Pot-washer de tipo cilíndrico de 60 cm de diámetro para grandes utensilios.

• Panel táctil Easy Touch, intuitivo y con indicador de temperatura.

• Sistema de inicio automático con un solo botón (llenado + calentamiento del calderín).

• Brazos de lavado en acero inoxidable.

• Equipado con protección IPX5 gracias a su cuerpo completamente sellado.

• Componentes eléctricos según normativas internacionales.

Dotación incluida

• Dosificador de abrillantador.

• 2 cestas (marco exterior y marco interior).

• Cable de conexión eléctrica.

• Manguera de entrada de agua y tubo de desagüe flexible.

Especificaciones técnicas

• Modelo: OKY Touch

• Dimensiones: 780 × 950 × 1962 mm (2400 mm con capota abierta)

• Cesta: 600 × 700 mm

• Altura útil de carga: 80 cm

• Número de programas: 3

• Tiempos de ciclo: 120 / 360 / 480 s

• Consumo de agua por ciclo: 4,5 L

• Capacidad de lavado:

  • Hasta 600 utensilios/h

  • 30 / 10 / 7,5 cestas por hora

• Cuba / Calderín: 65 L / 18 L

• Protección: IPX5

• Conexión eléctrica: 400V • 3NPE / 50 Hz

• Potencia total: 16,7 kW

• Potencia de lavado / aclarado: 4,5 kW / 14 kW

• Bomba de lavado: 2,8 kW

• Bomba de aclarado: 0,37 kW

• Presión de entrada: 2–4 bar

• Temperatura de entrada: 50 ºC

• Entrada de agua: 3/4”

• Desagüe: 3/4” (Ø 28 mm)

• Nivel sonoro: 80 dBA

• Peso bruto: 220 (±5) kg

• Inclinación recomendada: 6°

Características adicionales

• Control táctil avanzado, fácil e intuitivo.

• Ajuste digital de tiempos de detergente y abrillantador desde el panel.

• Control electrónico de temperatura de lavado/aclarado para máxima eficacia.

• Check-valve anti-retorno para evitar contaminación.

• Consumo optimizado de agua, energía y detergente.

• Lavado a 55–60 ºC con aclarado a 80–85 ºC.

• Ideal para cocinas industriales, caterings, colectividades y obradores.

• Carga útil: Hasta 80 cm de altura - Apto para ollas GN 2/1.