PRÉPARATION ET TRAITEMENT Coupe-frites PC004 Marchef 1781 140,00 € Le Coupe-frites Manuel PC004 est conçu pour offrir des coupes précises et homogènes avec un minimum d'effort, idéal pour les cuisines professionnelles. Grâce à sa structure robuste et ses matériaux de haute qualité, c'est un outil indispensable pour les restaurants, bars et établissements de restauration. Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Mixeur multifonction à bol de 2 Litres FTA-45MS Tritan Blender 1760B 199,00 € Le Mixeur Multifonction à Bol de 2 Litres est parfait pour toute cuisine professionnelle, permettant de préparer des smoothies, cocktails, sauces et soupes, grâce à son moteur puissant et ses lames de haute qualité. Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Scie à os en acier inoxydable - aluminium HLS-800 Eutron 1326 969,00 € La scie à os HLS-800 offre une coupe précise et efficace, alliant durabilité et sécurité. Sa structure en aluminium et acier inoxydable garantit une résistance à l'utilisation intensive, parfaite pour des applications professionnelles. Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Formeuse de hamburgers à fixer à hachoir ou embouteilleuse Ø100mm h18mm 1246 61,00 € Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Coupeuse HBS-300 Aluminium Anodisé Eutron 1307 752,00 € Coupeuse à coupe par gravité avec transmission par courroie, conçue pour des coupes précises de charcuteries et de viandes. Fabriquée en alliage d'aluminium et de magnésium anodisé, elle assure durabilité et hygiène. Elle intègre un aiguiseur de série et permet des coupes d'épaisseur réglable entre 0,2 et 15 mm. De plus, elle dispose d'une lame... Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Coupeuse HBS-275A Aluminium Argent Eutron 1305A 638,00 € Disponibles en distintas medidas, según elección Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Coupeuse HBS-275 en aluminium anodisé Eutron 1305 679,00 € Disponibles en distintas medidas, según elección Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Mixeur MS-2 1 Litre x 2 Eutron 1767 405,00 € Mixeur double pour milkshakes glacés Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Coupe-légumes HLC-300 Eutron 1441 925,00 € Ce matériel permet de réaliser des coupes polyvalentes sur des aliments durs et mous, s'adaptant à différents besoins grâce à sa variété de lames. Il est possible de réaliser des coupes en dés, en bâtonnets, en julienne, en pommes de terre paille et en rondelles, obtenant facilement des finitions professionnelles. Il comprend 5 disques : P4, P2, H7, H4... Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Pétrin à viande manuel 9 litres FME01 1213 284,00 € Pétrin manuel à viande d'une capacité de 9 litres (5 kg), idéal pour mélanger la viande de manière efficace. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit durabilité, résistance et nettoyage facile. Compatible avec le hachoir P-12 (non inclus), offrant polyvalence dans les environnements professionnels de transformation alimentaire. Ajouter au panier
PRÉPARATION ET TRAITEMENT Attendrisseur et coupeur de viande en lanières et en dés manuel 1331 186,00 € Ajouter au panier