Conselhos para aumentar a vida útil dos seus equipamentos de refrigeração

Os equipamentos de refrigeração são uma inversão essencial para qualquer negócio hoteleiro, para os manter em excelente estado, não só melhorando o seu desempenho, mas também reduzindo os custos e aumentando a sua vida útil.

Aqui deixamos-lhe 4 chaves fundamentais para cuidar das suas vitrinas expositoras, armários frigoríficos, garrafas e muito mais. 
✅ 1. Limpeza regular: mais importante do que cria

Uma limpeza frequente evita acumulações de pó, gordura ou sujidade que podem obstruir o sistema de ventilação ou danificar os componentes internos.

Conselhos práticos:

Limpe as gomas de cera com água e jabón neutro. 

Não utiliza produtos abrasivos no aço inoxidável. 

Limpe os evaporadores e os ventiladores pelo menos uma vez por mês. 

Um equipamento limpo é um equipamento eficiente e silencioso. 
✅ 2. Manutenção preventiva: o segredo dos profissionais

Realizar revisões periódicas pode evitar eventos inesperados e aumentar vários anos na vida dos seus equipamentos.

Checklist de manutenção:

Verifique o funcionamento do termóstato. 

Controla os níveis de temperatura interior. 

Verifique se o desaguamento não está obstruído. 

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✅ 3. Localização adequada: chave para o desempenho

A posição do equipamento influencia diretamente o seu funcionamento e consumo energético.

Dez em conta:

Evite colocar o equipamento junto com fontes de calor (fornos, cozinhas). 

Certifique-se de que tem espaço suficiente para ventilar. 

Nunca grave rejillas ou tomas de ar.

?️ Um equipamento bem localizado trabalha menos… e dura mais tempo. 
✅ 4. Revisões técnicas: detete o tempo que não vê

Embora o seu equipamento deixe de funcionar bem, uma revisão profissional pode detetar falhas ocultas antes de serem convertidas em averías.

Recomendamos:

Faça uma revisão técnica de 6 em 6 meses. 

Solicite diagnóstico se notas ruidas, fugasas ou aumento de consumo. 

Substitua as peças desgastadas antes de afetarem o desempenho geral.

Precisa de ajuda técnica? O nosso equipamento SAT está à sua disposição:
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Lembre-se: uma boa manutenção é sinónimo de rentabilidade, segurança alimentar e menos problemas no dia a dia.

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