Baño maría eléctrico de sobremesa OPE 4070

Características principales:

• Funcionamiento: Utiliza agua caliente para conservar los alimentos a temperaturas de servicio hasta 90 °C.
• Diseño práctico:
  • Llenado manual de agua y drenaje rápido mediante un control giratorio en el panel frontal.
  • Construcción monobloque con cuba de agua sellada mediante soldadura continua robótica para mayor durabilidad e higiene.
• Regulación de temperatura: Termostato ajustable con termostato de seguridad integrado.
• Calentamiento eficiente: Elementos de calentamiento de silicona situados debajo de la cuba, con corte térmico para protección.
• Compatibilidad: Compatible con contenedores Gastronorm estándar GN 1/1.

Especificaciones técnicas:

• Potencia: 1 kW.
• Tensión de alimentación: 230 V / NPE.
• Dimensiones: 400x700x280 mm.
• Peso: 12 kg.

Certificación CE: Cumple con las normativas europeas de calidad y seguridad.