Panier
- Gril traditionnel portugais avec rôtisseur rotatif qui permet de rôtir n'importe quel aliment de manière traditionnelle, éliminant la nécessité d'un opérateur permanent.
- Système de broches démontables.
- Avec tiroir à cendres amovible en bas, ce qui facilite le nettoyage.
- Avec système de roues pour une meilleure mobilité.
- Base et côtés en briques réfractaires.
- Le système d'engrenages en acier offre un fonctionnement silencieux.
- Corps en acier inoxydable.
- Facile à nettoyer et à entretenir.
- Passage d'air réglable qui permet de réguler la vitesse de combustion.
- Pratique et polyvalent dans son utilisation, permettant un travail simple et fonctionnel.
- Fonctionnement rotatif silencieux grâce au système d'engrenages en acier.
- Dotation de broches : 8 cages avec 8 broches ouvertes + 1 gril plat.
- Longueur utile de broche : 620 mm.
- Poids : 345 Kg.