Panier
Matériau et Design :
- Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour garantir durabilité, résistance et facilité de nettoyage.
- Deux cuves indépendantes de 15 litres chacune, idéales pour optimiser la préparation de différents aliments en même temps.
- Design de table compact, parfait pour maximiser l'espace dans les cuisines professionnelles.
Capacités et Fonctionnalité :
- Capacité totale : 30 litres (15 litres par cuve).
- Plage de température réglable : De 50°C à 200°C, idéale pour préparer une large gamme d'aliments comme des frites, du poulet, des fruits de mer et plus.
- Thermostats indépendants : Permettent de contrôler chaque cuve de manière individuelle, optimisant l'utilisation énergétique et s'adaptant à différentes préparations.
Caractéristiques Techniques :
- Type de gaz : Compatible avec GPL (Gaz de Pétrole Liquéfié) ou gaz naturel (à spécifier lors de la commande).
- Puissance : 4.4 kW par cuve (8.8 kW au total).
- Dimensions : 1050x660x570 mm (emballage : 1070x610x570 mm).
- Poids : 48 kg.
- Certification CE : Conforme aux normes européennes de sécurité et de qualité.
Caractéristiques Supplémentaires :
- Protection contre les pannes de flamme : Système de sécurité qui coupe automatiquement le gaz en cas d'extinction de la flamme.
- Paniers de friture durables avec des poignées ergonomiques pour une manipulation sécurisée.
- Pieds antidérapants en caoutchouc qui assurent la stabilité pendant l'utilisation.
- Plateau et réseau de drainage d'huile inclus pour faciliter le nettoyage et l'entretien.
- Facilité de nettoyage : Toutes les pièces sont démontables, simplifiant l'hygiène quotidienne dans les environnements à fort roulement.
Avantages du Produit :
- Haute capacité : Parfaite pour de grands volumes de friture dans les restaurants et les cafétérias.
- Polyvalence : Idéale pour préparer des aliments frais ou congelés comme des frites, du poulet, des fruits de mer et plus.
- Durabilité : Construction robuste en acier inoxydable, conçue pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles.
- Si vous souhaitez que nous changions la friteuse à gaz naturel avant de partir :
