Plaque à gaz double Fry-Top Série 600 GG606SG 600mm plaque lisse-rainurée
Plaque à gaz double Fry-Top Série 600 GG606SG 600mm plaque lisse-rainurée

Plaque à gaz double Fry-Top Série 600 GG606SG 600mm plaque lisse-rainurée

6010A
Derniers articles en stock
1 180,00 €
HT

La plaque à gaz GG606SG est une plaque à gaz professionnelle qui offre une polyvalence maximale avec sa surface mixte (1/2 lisse, 1/2 rainurée), idéale pour cuisiner différents types d'aliments simultanément. Sa construction en acier inoxydable, associée à des brûleurs avec allumage piézoélectrique et un système de sécurité, la rend parfaite pour un usage intensif en cuisines industrielles.

Télécharger le PDF

Description

Matériau et Design :

  • Structure Robuste : Corps fabriqué en acier inoxydable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.

  • Surface de Cuisson Mixte : Plaque de 15 mm d'épaisseur, moitié lisse et moitié rainurée, idéale pour les viandes, légumes et poissons.

  • Protection Anti-projections : De 100 mm, maintient propre la zone de travail.

  • Système de Combustion Efficace : avec répartition uniforme de la chaleur.


Accessoires Inclus :

  • Plaque mixte (1/2 lisse, 1/2 rainurée).

  • Injecteurs pour conversion au propane-butane.

  • Bac récupérateur de graisses en acier inoxydable.

  • Fournie préparée pour le gaz naturel.


Spécifications Techniques :

  • Modèle : GG606SG

  • Type de surface : Mixte (1/2 lisse, 1/2 rainurée)

  • Épaisseur de la plaque : 15 mm

  • Matériau du corps : Acier inoxydable

  • Type de gaz : Gaz Naturel / GPL (propane-butane)

  • Brûleurs : 2 brûleurs

  • Puissance totale : 2 x 4800 W (9,6 kW)

  • Dimensions (Longueur x Largeur x Hauteur) : 600 x 600 x 265 mm

  • Volume : 0,17 m³

  • Poids brut : 55 kg


Caractéristiques Supplémentaires :

  • Allumage Piézoélectrique : Sûr et sans besoin d'électricité.

  • Coupure Automatique de Gaz : Le système interrompt l'alimentation si la flamme s'éteint.

  • Utilisation Polyvalente : Parfaite pour cuisiner différents aliments en même temps grâce à sa surface combinée.

  • Entretien Facile : Composants démontables et matériaux qui facilitent le nettoyage.

Détails du produit

Largeur
600
Fonds
600mm
Puissance en Watts
9600W
Type
Dessert
Matériau
Hierro
Chaleur
Plancha - Frytop
Gaz-Électrique-Induction-Huile
Gaz
Brûleur - Réchaud
2
Superficie
Lisa-Rainurée