Matériau et design
Structure en acier inoxydable, résistante, hygiénique et facile à nettoyer.
Plaque lisse en chrome dur de 12 mm, offrant une grande conductivité thermique et durabilité.
Surface de cuisson : 740 x 440 mm, large et uniforme.
Allumage piézoélectrique avec flamme pilote pour un allumage rapide et sûr.
Tiroir récupérateur de graisses amovible pour faciliter le nettoyage.
Pieds réglables pour un bon nivellement de l'équipement sur toute surface.
Design ergonomique et compact, optimisant l'espace de travail tout en maintenant une haute capacité de cuisson.
Dotation incluse
Plaque de cuisson lisse en chrome dur de 12 mm.
Tiroir récupérateur de graisses intégré.
Système d'allumage piézoélectrique avec flamme pilote.
Pieds ajustables en hauteur.
Compatible avec gaz naturel (NG) ou GPL (LPG).
Vanne de sécurité avec système de coupure en cas de panne de flamme.
Spécifications techniques
Modèle : DRNGI-8060
Référence : 6322D
Type d'installation : Sur table
Type d'alimentation : Gaz (GPL ou Naturel)
Puissance : 14 kW
Consommation NG : 1,372 m³/h
Consommation GPL : 1,111 kg/h
Surface utile de cuisson : 740 x 440 mm
Épaisseur de la plaque : 12 mm
Matériau de la plaque : Chrome dur
Système d'allumage : Piézoélectrique avec flamme pilote
Système de sécurité : Coupure de gaz en cas de panne de flamme
Matériau de construction : Acier inoxydable
Pieds ajustables : Oui
Tiroir récupérateur de graisses : Oui
Dimensions (mm) : 800 x 630 x 300
Poids net : 74 kg
Volume : 0,22 m³
Caractéristiques supplémentaires
Haute capacité de cuisson grâce à sa surface étendue de 740 mm.
Plaque de chrome dur de grande épaisseur (12 mm), idéale pour une utilisation intensive.
Distribution uniforme de la chaleur, améliore l'efficacité énergétique et la qualité du produit final.
Allumage sûr et rapide, grâce au système piézoélectrique avec flamme pilote.
Système de sécurité en cas de panne de flamme, assure une utilisation fiable.
Bac récupérateur de graisses large, facilite le travail et le nettoyage.
Entretien facile, avec un accès confortable aux composants et des matériaux faciles à nettoyer.
Compatible avec GPL ou gaz naturel, adaptable à différentes installations.
Construction professionnelle pour des environnements exigeants de restauration.