Panier
Caractéristiques principales :
- Structure : Construite entièrement en acier inoxydable, offrant durabilité et facile nettoyage.
- Brûleurs de cuisine :
- 6 feux haute puissance (6 kW chacun), avec flammes pilotes, vannes de sécurité et thermocouples.
- Grilles en fonte robustes, idéales pour de grands récipients.
- Four à gaz :
- Compatible avec des plateaux GN 2/1 (capacité 0,75 m³).
- Brûleurs avec flamme pilote, vanne de sécurité et thermostat pour éviter les surchauffes.
- Construction interne robuste avec guidages et grilles émaillées.
- Sans plateaux ni récipients inclus.
- Gaz : Compatible avec le gaz naturel et le GPL (prédisposé pour le gaz naturel, inclut des injecteurs pour changement).
Spécifications techniques :
- Dimensions : 900x730x900 mm.
- Puissance totale : 20 kW.
- Volume intérieur du four : 0,75 m³.
- Poids brut : 130 kg.
- Certification CE : Conforme aux normes européennes de sécurité et de qualité.
