Forno de Convecção EC01-F Vapor e Grelha
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Forno de Convecção EC01-F Vapor e Grelha

1717
Out-of-Stock
875,00 €
Sem IVA


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Descrição

  • Capacidade para assar, cozinhar, descongelar e reaquecer alimentos e pratos.
  • Adequado para diferentes usos, desde pizzas até peças de carne. Também permite a cocção de alimentos a vácuo em baixa temperatura.
  • Fabricado em aço inoxidável com porta de vidro duplo de abertura lateral.
  • Vidro temperado de dupla camada, que permite observar o estado de cocção dos alimentos.
  • Iluminação incorporada resistente a altas temperaturas.
  • Controles localizados na base para evitar avarias devido à saída do vapor.
  • Regulador de temperatura ajustável de 50 a 350°C com termostato de segurança.
  • Temporizador acústico de 0 a 120 minutos.
  • Vem equipado com 4 bandejas 440x318 mm e uma bandeja inferior rotativa.
  • Cocção uniforme graças às suas resistências em forma de U e um ventilador.
  • Função de vapor e função grelha disponíveis.
  • A função de vapor é realizada com uma conexão de água de 3/4” na parte traseira do forno. Não possui reservatório de água, e a injeção de vapor é feita manualmente com um botão na parte frontal.
  • Distância entre guias de 70 mm.
  • Peso: 85 kg.

Dados do produto

Tensão de Alimentação
220-240V CA 50Hz
Potência em Watts
4500W
Medidas internas
460x370x350mm
Medida
590x650x560mm
Calor
Fornos
Gás-Elétrico-Indução-Oil
Eletricidade
Fornos
Convecção com Vapor e Grelha

Referências associadas: Verifique a compatibilidade antes de comprar.