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Principais características:
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Estrutura de qualidade:
- Bancada construída em liga de alumínio e magnésio anodizado, proporcionando robustez e facilidade de limpeza.
- Todas as peças em contato com alimentos estão anodizadas, garantindo uma higiene impecável.
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Sistema de corte eficiente:
- Transmissão por correia que garante cortes suaves e precisos.
- Lâmina padrão fabricada em aço C45 de alta resistência, ideal para cortes constantes e duradouros.
- Lâmina opcional com revestimento deslizante especial para queijos macios, projetada para facilitar o corte sem aderências.
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Sistema de segurança:
- Controles elétricos de 24V para um funcionamento seguro.
- Botão de parada de emergência que evita partidas acidentais.
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Afiador integrado:
- Inclui um afiador de série com pedras de grão fino e grosso, garantindo que a lâmina esteja sempre em condições ótimas de uso.
Especificações técnicas:
- Modelo: HBS-300
- Diâmetro da lâmina: 300 mm
- Potência: 250W
- Alimentação: 220V-50Hz
- Espessura de corte: Regulável entre 0,2 e 15 mm
- Espaço máximo de corte: 195 mm
- Dimensões: 597 x 520 x 495 mm
- Peso: 26 kg
Certificação:
Cumpre com as normativas CE, garantindo qualidade, segurança e conformidade com os padrões europeus.
Nota: Esta cortadora oferece uma opção adicional de lâmina com revestimento deslizante, ideal para cortar queijos macios de maneira eficiente e sem aderências.
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