Descripción del Producto
✔ Hoja de acero inoxidable de 25 cm de longitud: afilado duradero y resistencia a la corrosión.
✔ Diseño robusto y equilibrado: permite cortes rectos y seguros en piezas grandes de fiambre.
✔ Mango ergonómico antideslizante: fabricado en polipropileno negro, ofrece agarre cómodo incluso con guantes.
✔ Uso profesional: recomendado para charcuteros, carniceros, cocinas industriales y líneas de preparación.
Especificaciones Técnicas
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Largo de hoja: 25 cm
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Tipo de hoja: Recta, lisa, sin alveolos
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Material hoja: Acero inoxidable de alta resistencia
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Mango: Polipropileno negro, ergonómico
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Peso: Aprox. 250 g
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Aplicaciones: Fiambres, jamón cocido, mortadela, embutidos blandos y medianamente curados