Material y Diseño:
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Cuerpo, panelado y cubas en acero inoxidable AISI-304, de alta resistencia a la corrosión y de fácil mantenimiento.
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Diseño doble con dos cubas independientes, para freír simultáneamente diferentes tipos de alimentos.
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Cestas de acero inoxidable con sistema de suspensión que facilita el escurrido del aceite.
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Grifos de vaciado individuales para cada cuba, que permiten una limpieza segura y cómoda.
Dotación Incluida:
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Capacidad total de 16 litros (2 x 8 litros), ideal para un uso intensivo.
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2 cestas de acero inoxidable (una por cada cuba).
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Control térmico independiente por cada cuba: Termostato de trabajo y termostato de seguridad.
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Sistema de vaciado rápido y eficiente mediante grifos en acero inoxidable.
Especificaciones Técnicas:
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Modelo: EF606
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Código: 6018A
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Dimensiones del equipo: 600 x 600 x 265 mm
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Capacidad: 2 x 8 litros
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Potencia total: 2 x 7.500 W
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Voltaje: 380/400 V, 50/60 Hz (trifásico)
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Peso bruto: 31 kg
- Peso neto: 28 kg
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Volumen de embalaje: 0,15 m³
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Energía: Eléctrica
Características Adicionales:
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Alta capacidad y eficiencia para frituras simultáneas.
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Seguridad optimizada con doble sistema de control térmico.
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Construcción robusta y profesional para un uso diario intensivo.
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Fácil mantenimiento gracias a componentes desmontables y grifos de vaciado.
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Diseño compacto adaptable a espacios reducidos en cocinas profesionales.
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Certificación CE de calidad y seguridad.