Pedido
Material y diseño
• Construcción robusta en acero inoxidable, resistente a la corrosión.
• Superficie de cocción lisa fabricada en acero al carbono de 15 mm.
• Paneles y resistencias eléctricas en acero inoxidable.
• Orificio recogegrasas frontal y bandeja extraíble en acero inoxidable.
Dotación incluida
• Superficie lisa de cocción.
• Bandeja recogegrasas extraíble.
• Termostato de seguridad incluido.
Especificaciones técnicas
• Modelo: EG721-S
• Referencia: 7039A
• Dimensiones (mm): 800 x 700 x 290
• Potencia: 8.100 W
• Alimentación: 380/400 V – 50/60 Hz
• Peso neto: 79 kg
• Peso bruto: 88 kg
• Volumen: 0,35 m³
• Espesor placa: 15 mm
Características adicionales
• Termostato de trabajo y de seguridad para evitar sobrecalentamientos.
• Gran superficie útil para cocinar múltiples productos simultáneamente.
• Diseño robusto y fácil de limpiar, ideal para cocinas industriales.
• Componentes desmontables que facilitan el mantenimiento diario.