ÉQUIPEMENTS DE CUISINE Cuisinier Sous Vide SV-03A Marchef 3939 350,00 € Les aliments doivent être préalablement emballés sous vide, en veillant à utiliser des sacs spéciaux sous vide pour la cuisson. L'appareil doit être utilisé uniquement avec de l'eau distillée. L'eau du robinet peut endommager les éléments chauffants en raison de l'accumulation de calcaire. Avantages de la cuisson à basse température par rapport à la... Ajouter au panier