Friteuse industrielle à gaz de 400 mm de large, conçue pour une performance efficace et sécurisée dans les cuisines professionnelles. Sa cuve monobloc en acier inoxydable, les brûleurs tubulaires directs haute performance et le système de vidange par tuyau de drainage garantissent fiabilité, durabilité et facilité de nettoyage.
Corps en acier inoxydable de haute résistance.
Pieds ajustables.
Convient pour un montage sur comptoir ou sur cabinet.
Cuve monobloc, robuste et facile à nettoyer.
Hauteur totale avec cheminée de 440 mm.
1 panier de friture de 320x200x100 mm.
Tuyau de drainage pour vidange d'huile.
Puissance : 7 kW (2 brûleurs par cuve, 4 injecteurs par brûleur).
Modèle : TC.6FG400.
Dimensions : 400x630x300mm.
Poids : 21 kg.
Puissance : 7 kW (2x3,5 kW)
Capacité d'huile : 8 litres.
Consommation GN : 0,74 m³/h.
Consommation GPL : 0,55 kg/h.
Entrée de gaz : 1/2”.
Pression d'entrée GPL : 30 mbar.
Pression d'entrée GN : 20 mbar.
Thermostat réglable : 100°C - 180°C.
Thermostat de sécurité EGO direct à la cuve avec presse-étoupe.
Allumage piezoélectrique (pile AA non incluse).
Livré prédisposé pour gaz butane, compatible avec GN (consulter pour fournir avec injecteurs installés pour GN).
Brûleurs tubulaires directs haute performance.
Allumage piezoélectrique pour plus de confort.
Accès facile pour le nettoyage et l'entretien.
