Panier
Armoire avec système pour vieillir la viande naturellement.
- Lumière LED intérieure disposée verticalement pour maximiser la visibilité du produit, sans radiation ultraviolette
- Intérieur et extérieur en tôle d'acier fournissant une grande robustesse
- Quatre étagères, avec une charge maximale de 40 kg chacune. En standard, les étagères sont en tige recouverte de plastique antibactérien
- Isolation en polyuréthane injecté écologique sans CFC, densité 40 kg/m³.
- Porte avec double vitrage et dotée de charnières avec système de retour automatique et fixation d'ouverture
- Deux pieds avant réglables en hauteur et quatre roulettes arrière pour faciliter le mouvement
- Distribution uniforme du froid à l'intérieur grâce à la conception du système de réfrigération ventilée et son évaporateur avec revêtement anticorrosion
- Contrôle de la température intérieure et du niveau d'humidité par thermostat numérique avec système de dégivrage automatique
- Évaporation automatique de l'eau du dégivrage. Humidistat électronique. Condenseur à faible entretien
- Stérilisation de l'air par UV.
- Filtre à charbon actif
- Serrure incorporée en standard.
- Humidité : 60 - 90%
OPTIONNEL (consulter) :
- Finition extérieure noire ou en acier inoxydable AISI-304.
- Étagères avec finition électro-polie
- Support horizontal pour suspendre le produit intérieur
- Plateaux pour sel de l'Himalaya
- Socle supplémentaire