Matériau et Design :
Corps et panneau en acier inoxydable : Haute résistance à la corrosion, facile à nettoyer.
Plaque de cuisson en acier au carbone de 15 mm, surface lisse, idéale pour les viandes, poissons, légumes et plus encore.
Design compact et robuste, adapté pour un usage sur table dans les cuisines industrielles.
Protection anti-éclaboussures arrière, maintient la zone de travail propre et sécurisée.
Équipement Inclus :
Chauffage électrique : Distribue la chaleur de manière uniforme sur toute la plaque.
Contrôle par thermostat réglable : Réglage précis de la température de travail.
Thermostat de sécurité : Prévient les surchauffes.
Plat récupérateur de graisses amovible, fabriqué en acier inoxydable pour faciliter son nettoyage.
Spécifications Techniques :
Modèle : EG604
Code : 6011A
Dimensions de l'équipement : 400 x 600 x 265 mm
Puissance totale : 4.050 W
Voltage : 380/400 V, 50/60 Hz
Poids brut : 41 kg
Volume d'emballage : 0,13 m³
Énergie : Électrique
Caractéristiques Supplémentaires :
Cuisson uniforme et contrôlée grâce à son système de chauffage efficace.
Idéal pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles.
Entretien facile : surfaces lisses et composants démontables.
Design ergonomique et sûr pour l'opérateur.
Certification CE de sécurité électrique.