Panier
Matériau et design
Corps fabriqué en acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion.
Réservoir monobloc de 10 litres avec coins arrondis pour une meilleure hygiène.
Résistance blindée de basse densité, prolongeant la durée de vie de l'huile.
Résistance basculante 90°, facilitant l'accès au fond du réservoir pour le nettoyage.
Système de vidange avec robinet, pour une évacuation sûre et simple.
Design de comptoir robuste, compact et facile à entretenir.
Dotation incluse
1 cuve de 10 litres avec design monobloc.
1 panier de friture en acier inoxydable avec manche isolé.
Thermostat réglable entre 60 °C et 190 °C.
Thermostat de sécurité avec réarmement manuel.
Résistance basculante pour nettoyage.
Robinet de vidange intégré.
Support de drainage pour le panier.
Spécifications techniques
Modèle : DRNEF-4060
Référence : 6341D
Type d'installation : Sur comptoir
Type d'alimentation : Électrique
Puissance : 9 kW
Tension : 400 V
Capacité du réservoir : 10 litres
Capacité de friture : 15 kg/h
Plage de température : 60 °C – 190 °C
Thermostat de sécurité avec réarmement manuel : Inclus
Type de résistance : Blindée, basculante 90°
Système de vidange : Robinet de drainage
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Accessoires inclus : 1 panier en acier inoxydable
Dimensions (mm) : 400 x 630 x 300
Poids net : 26 kg
Volume : 0,11 m³
Caractéristiques supplémentaires
Design monobloc qui facilite le nettoyage et améliore l'hygiène.
Construction 100 % en acier inoxydable AISI 304, pour une résistance et une durabilité maximales.
Résistance à faible consommation avec répartition uniforme de la chaleur.
Système de sécurité thermique, avec thermostat limitateur de température.
Résistance rotative pour faciliter les tâches de nettoyage à l'intérieur du réservoir.
Robinet de drainage frontal, qui accélère l'évacuation et le filtrage de l'huile.
Contrôle précis de la température, idéal pour une friture professionnelle.
Conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.