Cozinha Sous Vide SV-03A
Cozinha Sous Vide SV-03A
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Cozinha Sous Vide SV-03A
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Cozinha Sous Vide SV-03A
Cozinha Sous Vide SV-03A
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Cozinha Sous Vide SV-03A

3939
350,00 €
Sem IVA

Os alimentos devem ser previamente embalados a vácuo, assegurando-se de usar sacos especiais a vácuo para cozinhar.

O aparelho deve ser usado apenas com água destilada. A água da torneira pode danificar os elementos de aquecimento devido ao acúmulo de calcário.

Vantagens do cozimento a baixa temperatura em relação ao tradicional: controle preciso, melhor retenção de sabores e nutrientes, texturas perfeitas, maior controle e flexibilidade de tempo, cozimento uniforme.

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Descrição

  • Sistema de cozimento sous vide portátil.
  • Preserva a umidade dos alimentos, destacando texturas e sabores.
  • O sistema de fixação o torna compatível com todos os tipos de recipientes, cubas gastronorm, panelas, etc.
  • Operação fácil e simples graças ao seu menu intuitivo de navegação.
  • Possui memória de configurações e função de temporizador.
  • Tela LCD clara, painel tátil suave.
  • Bomba de circulação incorporada para uma temperatura constante.
  • Faixa de temperatura: 5 °C a 99 °C.
  • Distribuição rápida e eficiente do calor.
  • Proteção contra superaquecimento.
  • Indicador de nível baixo de água.
  • Precisão de Temperatura: +/- 0,5 °C.
  • Preserva sabores e aromas.
  • Economia de energia.
  • Extremamente durável.
  • Fácil de limpar.
  • Alta qualidade.
  • Elemento de aquecimento em aço inoxidável.
  • Carcaça de aço inoxidável e plástico.
  • Para depósitos de capacidade de 30 litros.
  • Conexão elétrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz.
  • Peso: 4,80 Kg.

Dados do produto

Potência em Watts
1500W
Medida
140x110x332mm
140x110x332mm
Calor
Cozinha a baixa temperatura

Anexos

Referências associadas: Verifique a compatibilidade antes de comprar.