Pedido
Burlete Junta Frigorifico
Puedes combinar estas mesas con los expositores refrigerados para ingredientes.
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Características principales:
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Refrigeración eficiente:
- Sistema de refrigeración por tiro forzado, que asegura un enfriamiento uniforme en todo el interior.
- Equipado con un compresor EMBRACO y refrigerante R290, que proporciona un rendimiento eficiente y respetuoso con el medio ambiente.
- Función de desescarche automático para un mantenimiento sencillo y continuo.
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Diseño robusto y funcional:
- Fabricada con interior y exterior en acero inoxidable AISI 201, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Encimera de mármol, ideal para trabajar con masas y preparar pizzas de forma profesional.
- Puertas abatibles con tirador integrado, reversibles y con cierre automático, aptas para parrillas de 600x400 mm.
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Capacidad de almacenamiento:
- Capacidad de 635 litros, con una dotación de 1 parrilla por puerta, proporcionando flexibilidad y espacio suficiente para organizar los ingredientes.
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Aislamiento térmico:
- Poliuretano inyectado de 40 kg/m³, que garantiza un aislamiento óptimo y un consumo energético reducido.
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Control preciso:
- Termostato digital Dixell, que permite un control electrónico y digital de la temperatura, asegurando condiciones ideales de conservación entre 2°C y +8°C.
Especificaciones Técnicas:
- Modelo: PZ-3600TN
- Referencia: 3067
- Capacidad: 635 litros
- Dimensiones: 2025 x 800 x 1000 mm
- Encimera: Mármol
- Rango de temperatura: 2°C ~ +8°C
- Refrigerante: R290
- Puertas: 3 puertas opacas abatibles, reversibles y con cierre automático
- Parrillas: 1 por puerta (600 x 400 mm)
- Material: Acero inoxidable AISI 201
- Aislamiento: Poliuretano inyectado de 40 kg/m³
- Alimentación: Controlador digital Dixell
La Mesa Refrigerada de Preparación de Pizzas PZ-3600TN combina una encimera de mármol, alta capacidad de almacenamiento y un sistema de refrigeración eficiente, siendo la elección perfecta para cocinas que requieren soluciones profesionales y confiables.
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