Panier
Matériau et Design
- Matériau du corps : Acier inoxydable 201 SUS, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
- Matériau de la plaque : Revêtement en chrome, ce qui garantit une surface antiadhésive et une distribution uniforme de la chaleur.
- Surface de la plaque : Complètement plate, optimisée pour cuire plusieurs aliments en même temps.
- Épaisseur de la plaque : 10 mm, offrant une excellente rétention et stabilité thermique.
Capacités et Fonctionnalités
- Zone de cuisson : 728 x 400 mm, offrant un large espace pour diverses préparations.
- Plage de température : De 50°C à 300°C, s'adaptant à une large variété de techniques de cuisson.
- Contrôle de température indépendant : Équipé de deux thermostats réglables jusqu'à 300°C et de limiteurs de température à 350°C pour plus de sécurité.
- Indicateurs lumineux :
- 2 témoins lumineux d'alimentation pour indiquer l'état de fonctionnement.
- 2 témoins lumineux de chaleur qui signalent lorsque la surface atteint la température souhaitée.
Spécifications Techniques
- Tension : 220-240V / 50Hz ou 110V / 60Hz.
- Puissance : 4400W.
- Dimensions : 730 x 464 x 245 mm.
- Dimensions de l'emballage : 810 x 535 x 310 mm.
- Poids net : 33.9 kg.
- Poids brut : 37.3 kg.
Caractéristiques Supplémentaires
- Contrôle précis de la température : Idéal pour les viandes, poissons, légumes et autres aliments.
- Entretien facile : La surface en chrome facilite le nettoyage quotidien et garantit une hygiène optimale.
- Design ergonomique et compact : Parfait pour les cuisines avec des contraintes d'espace.
- Construction robuste : Matériaux de haute qualité préparés pour un usage intensif.
Avantages du Produit
- Haute efficacité : La puissance de 4400W permet un chauffage rapide et uniforme.
- Surface en chrome : Plus de durabilité et moins d'adhérence, idéal pour un travail prolongé dans les cuisines professionnelles.
- Polyvalence : Adaptée à de multiples techniques de cuisson, garantissant des résultats constants.
- Sécurité garantie : Équipée de limiteurs de température et d'un design qui évite les accidents.
Avec la Plaque Électrique Professionnelle EG-820D, garantissez la qualité et l'efficacité maximales à chaque cuisson. Un outil indispensable pour tout établissement de restauration.