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Material e Design
- Material do corpo: Aço inoxidável 201 SUS, resistente à corrosão e fácil de limpar.
- Material da placa: Revestimento de cromo, garantindo uma superfície antiaderente e uma distribuição uniforme do calor.
- Superfície da placa: Completamente plana, otimizada para cozinhar múltiplos alimentos ao mesmo tempo.
- Espessura da placa: 10 mm, oferecendo excelente retenção e estabilidade térmica.
Capacidades e Funcionalidades
- Área de cozimento: 728 x 400 mm, proporcionando um amplo espaço para diversas preparações.
- Faixa de temperatura: De 50°C a 300°C, adaptando-se a uma ampla variedade de técnicas de cozinha.
- Controle de temperatura independente: Equipado com dois termostatos ajustáveis até 300°C e limitadores de temperatura de 350°C para maior segurança.
- Indicadores luminosos:
- 2 luzes de funcionamento para indicar o estado operacional.
- 2 luzes de calor que sinalizam quando a superfície atinge a temperatura desejada.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220-240V / 50Hz ou 110V / 60Hz.
- Potência: 4400W.
- Dimensões: 730 x 464 x 245 mm.
- Dimensões da embalagem: 810 x 535 x 310 mm.
- Peso líquido: 33,9 kg.
- Peso bruto: 37,3 kg.
Características Adicionais
- Controle preciso de temperatura: Ideal para carnes, peixes, vegetais e outros alimentos.
- Fácil manutenção: A superfície de cromo facilita a limpeza diária e garante uma higiene ótima.
- Design ergonômico e compacto: Perfeito para cozinhas com limitações de espaço.
- Construção robusta: Materiais de alta qualidade preparados para uso intensivo.
Vantagens do Produto
- Alta eficiência: A potência de 4400W permite um aquecimento rápido e uniforme.
- Superfície em cromo: Maior durabilidade e menor aderência, ideal para trabalhos prolongados em cozinhas profissionais.
- Versatilidade: Adequada para múltiplas técnicas de cozinha, garantindo resultados consistentes.
- Segurança garantida: Equipado com limitadores de temperatura e um design que evita acidentes.
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