Matériau et design
• Structure, panneaux et cuves en acier inoxydable AISI-304.
• Panier fabriqué en acier inoxydable.
• Mécanisme de suspension pour égouttage d'huile.
• Design compact et fonctionnel, idéal pour les cuisines professionnelles.
Équipement inclus
• 2 cuves indépendantes.
• 2 paniers en acier inoxydable (un par cuve).
• Robinet de vidange pour chaque cuve.
Spécifications techniques
• Modèle : EF721-S
• Code : 7041A
• Dimensions (mm) : 800 x 700 x 290
• Capacité : 2 x 11 litres
• Puissance totale : 2 x 9 kW
• Alimentation : 380/400 V – 50/60 Hz
• Poids net : 37 kg
• Poids brut : 50 kg
• Volume : 0,27 m³
Caractéristiques supplémentaires
• Contrôlé par thermostat de travail et de sécurité.
• Robinets de drainage pour faciliter le nettoyage.
• Chauffage rapide et efficace.
• Conforme aux normes de sécurité pour un usage professionnel.