Panier
Matériau et design
• Construction robuste en acier inoxydable, résistant à la corrosion.
• Surface de cuisson lisse en acier au carbone de 15 mm d'épaisseur.
• Panneaux et éléments chauffants en acier inoxydable.
• Orifice de récupération des graisses à l'avant et bac amovible pour faciliter le nettoyage.
Dotation incluse
• Surface de cuisson lisse.
• Bac de récupération des graisses amovible en acier inoxydable.
• Thermostat de sécurité intégré.
Spécifications techniques
• Modèle : EG711-S
• Référence : 7038A
• Dimensions (mm) : 400 x 700 x 290
• Puissance : 4.050 W
• Alimentation : 380/400 V – 50/60 Hz
• Poids net : 44 kg
• Poids brut : 51 kg
• Volume : 0,18 m³
• Épaisseur de la plaque : 15 mm
Caractéristiques supplémentaires
• Thermostat de travail et de sécurité pour éviter les surchauffes.
• Design compact pour optimiser l'espace en cuisine.
• Entretien et nettoyage faciles grâce à des composants démontables.
• Idéal pour un usage intensif en hôtellerie.