Material e design
• Construção robusta em aço inoxidável, resistente à corrosão.
• Superfície de cozimento lisa em aço carbono de 15 mm de espessura.
• Painéis e elementos de aquecimento em aço inoxidável.
• Orifício frontal para coleta de gordura e bandeja removível para facilitar a limpeza.
Equipamento incluído
• Superfície de cozimento lisa.
• Bandeja para coleta de gordura removível em aço inoxidável.
• Termostato de segurança integrado.
Especificações técnicas
• Modelo: EG711-S
• Referência: 7038A
• Dimensões (mm): 400 x 700 x 290
• Potência: 4.050 W
• Alimentação: 380/400 V – 50/60 Hz
• Peso líquido: 44 kg
• Peso bruto: 51 kg
• Volume: 0,18 m³
• Espessura da placa: 15 mm
Características adicionais
• Termostato de trabalho e de segurança para evitar superaquecimentos.
• Design compacto para otimizar o espaço na cozinha.
• Fácil manutenção e limpeza graças a componentes desmontáveis.
• Ideal para uso intensivo na hotelaria.