Carrinho de compras
- Exterior e interior totalmente em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento acetinado.
- Interior com uniões curvas para facilitar a limpeza e estrutura compacta totalmente injetada.
- Novo painel de controle com teclas sensíveis de fácil utilização.
- Incorpora sonda para controlar a temperatura no centro do alimento.
- Unidade condensadora hermética com condensador ventilado e gás refrigerante ecológico R404 A livre de CFC.
- Dispositivo automático de degelo e evaporação automática da água de condensação sem aporte de energia elétrica.
- puxador ergonômico integrado em toda a altura da porta:
- Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura a 100º, exceto modelo BC-03-11 E.
- Incorpora suporte-guias em aço inoxidável AISI-304 18/10, removíveis sem necessidade de ferramentas, para facilitar a limpeza.
- Construído de acordo com a diretiva HACCP e fabricado conforme as normas CE.
- Ciclo de abatimento: +90º a 3ºC.
- Ciclo de congelamento: +90 a -18ºC.
- Passagem automática da fase de abatimento ou congelamento para manutenção.
- O modelo BC-101 incorpora sonda com aquecimento para facilitar sua extração ao final do processo.
- Capacidade: 10 GN 1/1. Entrada lateral de 530 mm, separação entre guias 65 mm.
- Isolamento de poliuretano injetado de 60 mm, livre de CFC, com uma densidade de 42 kg/m3.
- Junta magnética em todos os quatro lados. Pés reguláveis em altura, de aço inoxidável AISI 304 18/10.
- Incorpora dreno na cuba.
- Temperatura ambiente: +42ºC.
- Grupo motor incorporado.
- Produção de ciclo de refrigeração 90 min 30 kg.
- Produção de ciclo de congelamento 240 min 20 kg.