Material e Design:
Corpo e painéis fabricados em aço inoxidável, garantindo resistência, higiene e facilidade de limpeza.
Grelhas de ferro fundido, ideais para manter e distribuir uniformemente o calor.
Design compacto e robusto, preparado para uso profissional intensivo.
Dotação Incluída:
1 queimador de aço inoxidável de alto desempenho.
Sistema de ignição piezoelétrico, com piloto e termopar de segurança.
Controle por termostato, para um ajuste preciso da temperatura.
Recipiente coletor de gordura removível, fabricado em aço inoxidável.
Preparada para gás natural, inclui injetores para conversão a GLP (butano/propano).
Especificações Técnicas:
Modelo: GW604
Código: 6015A
Tipo de energia: Gás natural / GLP
Potência total: 9.000 W
Número de válvulas: 1
Tipo de grelha: Ferro fundido
Dimensões do equipamento: 400 x 600 x 265 mm
Peso bruto: 53 kg
- Peso líquido: 45 kg
Volume de embalagem: 0,13 m³
Características Adicionais:
Cozimento a vapor para resultados mais saudáveis e sem fumaça excessiva.
Máxima segurança: o gás é cortado automaticamente se a chama se apagar.
Ideal para carnes, peixes e vegetais sem perda de suculência.
Fácil manutenção graças à bandeja coletora de gordura removível.
Perfeita para cozinhas profissionais com alta rotatividade.